パブの高さとバーの高さの説明: 実際の違い、仕様、シートクリアランス

ロッテルダムのレストランでは、42 インチのバーテーブルを注文し、それに合わせて 24 インチのスツールを購入しました。ゲストはよじ登り、膝がエプロンにぶつかり、フロアチームは最初の 1 か月間、それ自体は完璧に作られていた家具について謝罪することに費やします。建具は決して問題ではありませんでした。問題は、ほとんどの商用仕様ではパブの高さとバーの高さが同じ帯域内にある場合に、2 つの異なる測定値として扱うことでした。

パブとバーの高さが同じ数値であることを受け入れると、残りの仕様は一致します。スツールの座面の高さ、フットレストの位置、膝の隙間、座面の間隔はすべて、その単一の数値から導き出されます。それを間違えると、下流の数字もすべて間違っています。

ダイニング、カウンター、パブの高さ: 各層の実際の測定値

商業用および住宅用の家具には 3 つの座席段がありますが、そのうちの 1 つだけが完全にあいまいです。以下の表は、サプライヤー、指定者、輸入者が使用する数値を示しています。

快適性を静かに司るのがクリアランスコラム。シートの上部と座面の下側の間が 10 ～ 12 インチであれば、大人が太ももを水平にして前腕を自然に休める状態で座ることができます。 10インチ以下に下げると、ゲストは肩を上げて座ります。 12 を超えると、グラスに手を伸ばそうと前かがみになります。

押さえておきたい3つの特徴

• パブとバーの高さは実際には交換可能です。命名の違いは文化的なものであり、次元的なものではありません。
• カウンターの高さは下に4〜6インチの明確な段差があり、バーの高さの上部にカウンターの高さのスツールを置くと、わずか4〜6インチの隙間が残ります。
• どの層も同じ 10 ～ 12 インチのクリアランスを維持するため、単純な減算ルールが全範囲にわたって機能します。

1 つの身長に 2 つの名前が存在する理由

「パブ」という言葉には歴史があります。伝統的な英国のパブハウスでは、サービングカウンターの高さをおよそ 39 ～ 41 インチ (99 ～ 104 cm) に設計しました。これは、バーテンダーが身を乗り出すのに十分な低さであり、立っている客が肘を置くのに十分な低さです。ハイテーブルが飲み場に追加されると、サプライヤーはその用語を借用してパブテーブルと呼びました。アメリカの商用バーは、41 ～ 42 インチ (104 ～ 107 cm) とわずかに高く設定されており、よりプレーンなラベル バーの高さが使用されていました。

他の市場はさらに下落した。スペインのバーは一般的に 110 ～ 117 cm (43 ～ 46 インチ) なので、輸入されたスペインのスツールがイギリスやアメリカの家具に合わせると異常に高く見えることがあります。家具を指定する人にとって実際的な帰結は、サプライヤーの「パブの高さ」の見積もりと「バーの高さ」の見積もりは、図面でそうでないことが証明されるまで同じ数値として扱われるべきであり、図面には常に完成した床から表面までの寸法をミリメートルまたはインチで記載する必要があります。

実際にプロジェクトがうまくいかないのは、カウンターとバーの境目です。 36 インチのカウンタートップと 30 インチのバースツールを組み合わせると、隙間はわずか 6 インチしかなく、背の高いゲストが座った瞬間に窮屈に感じられます。これは、寄せられる問い合わせで最もよく見られる高さの不一致です。

パブの高さまたはバーの高さの表面にスツールを合わせる

実用的なルールは単純な減算です。スツールの座面の高さは表面から 10 ～ 12 インチ下にあります。 42インチのバーには30インチのスツールが必要です。 40 インチのパブテーブルには 28 ～ 30 インチが必要です。 36インチのカウンターには24～26インチが必要です。注文書に数値を組み込めば、「パブの高さ」なのか「バーの高さ」なのかという議論は問題ではなくなります。

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座面の高さだけでは、バースツールを長い夜に使用できるわけではありません。さらに 3 つの次元がそれを決定します。

• フットレストの高さ。床から約 8 ～ 10 インチ、またはシートトップから約 18 ～ 20 インチ下です。フットレストが低すぎると足がぶら下がってしまいます。高すぎると膝が表面線より上に出ます。
• 座面の奥行き。バースツールの場合は15〜17インチ。座面が深いと、背もたれが腰椎に届かなくなります。
• 席の間隔。バースツールの中心間は25〜30インチで、シートクッションではなくフレームの最も幅の広い点で測定されます。

背もたれの形状は、購入者が過小評価する変数です。 30インチのスツールでは、背もたれはダイニングチェアでは決して経験しない角度で荷重を支える必要があり、わずかな変化が発生します。 フレームジオメトリーとシートディップ 負荷が身体にかかる場所を移動します。座面を浅くくぐり、背もたれを数度後ろに傾けることは、クッションをいくら追加するよりも快適さを感じさせる効果があります。

カウンターの高さとパブの高さを並べて配置

両方の層が機能します。それらは動作が異なるだけで、トレードオフは十分に予測可能であり、計画を立てることができます。

食事を提供する会場の場合、カウンターの高さは通常、より安全なデフォルトです。ドリンクを提供し、ゲストが入ってきた瞬間に部屋がバーのように見えることを望む会場の場合、パブの高さは追加コストを稼ぎます。

隠れた変数: バーの高さは市場によって変動する

バイヤーが注文前に現地の基準を測定することはほとんどありません。同じスツール モデルが 3 つの地域に出荷される場合、フィット感はそれぞれの地域で異なります。

英国のパブのカウンターとスペインのバーのトップの間の隙間は約 4.5 インチで、これは全体のクリアランス許容値の 3 分の 1 以上です。 40インチのイギリスのカウンター用に設計されたスツールは、44.5インチのスペインのバーに対して著しく低く座り、逆の輸入ミスにより、背もたれが表面よりも高くそびえ立つスツールが作られました。地域ラベルではなく、指定されたミリメートル寸法に従って注文することで、リスクが完全に排除されます。

パブの高さの座席が行き着く場所

以下の分割は、木材と籐のバーチェアの典型的な混合プロジェクトの注文書を反映しています。これは市場調査ではなく計画スケッチとして扱ってください。ただし、同じ 40 ～ 42 インチのバンドが 4 つの非常に異なるデューティ サイクルに対応することを思い出させるのに役立ちます。

ホテルおよびラウンジ部門は、ゲストが寄りかかるテーブルなしで 1 時間以上着席しているため、座席の快適さが最も重要視されます。このような環境では、腰部でサポートされるスツールが適しています。しっかりとした腰部パネルを備えた織り構造は、長時間の会話でも姿勢を安定させます。そのため、ランバーサポート付きのロープ織りバースツールなどのモデルは、通常、短期滞在のバーサービスではなく、ラウンジ用に指定されています。

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対照的に、屋外やテラスでの使用は滞在時間が短く、耐久性が高くなります。そこでは優先順位が逆転します。湿気に強い建具と水はけのよい座面であり、腰椎の形状は二の次です。

高さのスペックを正直に保つ購入順序

この順序で 4 つのステップを実行すると、販売後のフィードバックで見られる身長に関する苦情がほぼすべて解消されます。

背の高い座席のメンテナンス、安全性、およびコンプライアンスに関する注意事項

身長は快適性の変数であると同時に安全性の変数でもあります。 30 インチのシートでは重心が高くなり、フレームの耐久性が変わります。

• 安定性テスト。商用シートは通常、強度、耐久性、安定性について EN 16139 に基づいて評価され、特に安定性については EN 1022 が適用されます。 EN 12520 に準拠してテストされた国内定格のフレームは、自動的にバーの使用には適しません。
• フットレスト搭載。フットレストは多くのユーザーにとってステップとなります。足を休めるだけでなく、繰り返し適用される荷重を受けるように指定する必要があり、ジョイントは整備間隔ごとにチェックする必要があります。
• 背もたれの固定具。背の高いスツールは、人が話をするために体をねじることによる横方向の荷重を受けます。この用途では、ネジと接着剤による接合はネジのみのアセンブリよりも長持ちします。
• 高所での掃除。 2 段の表面では拭き取り時間が 2 倍かかり、盛り上がった上部の後ろのライザー面は、バーの清掃スケジュールで最も無視されがちな領域です。
• 木材と織物の表面。無垢材のフレームは、フットレストやアームトップなどの接触部分に定期的に油を塗る必要があります。毎日使用するスツールでは、1 本の割れたストランドが衣服に引っかかる可能性があるため、籐やロープのシートに破損したストランドがないか検査する必要があります。

仕様の段階で高さのバンドを正しく設定しておけば、これらの問題に驚かれることはありません。議論全体は、図面上の 1 つの数字に要約されます。つまり、誰かが署名する前に、仕上げられた床から表面までの高さがミリメートル単位で書かれます。